מה הקשר בין גילוי אמריקה ומגפת ההשמנה, ובין עבדות למחיר המר של הסוכר? בהרצאה מרתקת המשלבת היסטוריה ותזונה נדבר על כלכלה גלובלית וחופש בחירה